CorkNova®

CorkNova® é um processo avançado desenvolvido pela Amorim Cork para eliminar o TCA e outros compostos voláteis presentes na cortiça, que podem causar desvios sensoriais nos discos de cortiça utilizados em algumas das nossas rolhas técnicas.

Desta forma, as rolhas de cortiça, tanto para vinhos tranquilos como para vinhos espumantes, podem beneficiar de um sistema exclusivo que utiliza um sistema de drenagem vibro-fluidizado para eliminar os “off-flavours” potencialmente presentes nos discos de cortiça. Paralelamente, os níveis de humidade são controlados por mecanismos de ventilação e extração totalmente automatizados, para garantir que as propriedades naturais da cortiça se mantêm intactas.

Aplicada às gamas Twin Top e Spark Top, a tecnologia CorkNova® permite oferecer uma rolha de alta performance, ajudando o vinho a beneficiar do melhor que uma rolha de cortiça natural tem para oferecer.