Alargando a sua tecnologia de controlo de qualidade de ponta NDtech® a rolhas para vinhos efervescentes, Spark® Top II NDtech dá a aficionados e produtores de vinho um novo motivo para celebrar.
Spark® Top II NDtech é a primeira rolha para vinhos efervescentes com performance TCA não detetável*. A tecnologia é semelhante à NDtech® original, com alguns importantes ajustamentos. Os equipamentos de análise foram adaptados aos diâmetros mais comuns das rolhas para vinhos efervescentes e apenas os dois discos de cortiça natural, e contacto com o vinho, são analisados.
* Teor de TCA libertável inferior ao limite de quantificação de 0,5 ng/L; análise realizada de acordo com um método interno baseado na norma ISO 20752.