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Spark One Xpür® é a rolha micro-granulada mais ecológica para vinhos espumantes

Spark One Xpür® é a rolha micro-granulada mais ecológica para vinhos espumantes

4 Dez / 2024   Artigo

A rolha Spark One Xpür® da Amorim Cork utiliza a inovadora tecnologia de fluido supercrítico CO2 Xpür® para produzir uma rolha de cortiça micro-granulada, concebida para vinhos espumantes de consumo precoce, que combina um elevado desempenho com
neutralidade sensorial.

Spark One Xpür® garante uma vedação perfeita, pois mantém a efervescência caraterística do vinho espumante devido à excelente resistência da rolha à pressão.

A Amorim Cork lançou a sua tecnologia proprietária, Xpür®, em 2021, utilizada no tratamento de rolhas de cortiça micro-granuladas para proporcionar um desempenho de TCA não detetável*.

Xpür® melhora a aplicação convencional de CO2 supercrítico desenvolvida há várias décadas, atualizando, reformulando e reestruturando o conceito com a tecnologia do século XXI. A abordagem inovadora da Amorim Cork utiliza apenas 25% da energia e
apenas 10% do CO2 anteriormente necessários com os métodos convencionais.

Além disso, Xpür® alcança resultados de níveis de redução de TCA para 0,3 ng/L em rolhas de cortiça micro-granuladas, mantendo as propriedades físico-mecânicas de cortiça intacta.

(*) Xpür® - Teor de TCA libertável igual ou inferior ao limite de deteção de 0,3 ng/L; análise realizada de acordo com um método interno baseado na norma ISO 20752.