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Murganheira, produtor de vinho espumante português, escolhe rolhas de cortiça

Murganheira, produtor de vinho espumante português, escolhe rolhas de cortiça

4 Dez / 2024   Artigo

A Murganheira, um dos principais produtores de vinho espumante em Portugal, fundado há mais de 60 anos, começou a utilizar as rolhas de tirage e de três discos da Amorim Cork para vedar os seus vinhos espumantes em 2011.

A enóloga Marta Lourenço explicou que a utilização das rolhas Amorim contribuiu significativamente para a qualidade única, o carácter e o sabor dos vinhos da Murganheira.

“Tínhamos vedado as primeiras garrafas com rolhas de tirage em 2011 e, inicialmente, não notei qualquer diferença”, explica. “Mas sete anos depois, quando provámos os vinhos, fiquei completamente rendida. Os nossos vinhos espumantes vintage são envelhecidos,
em média, durante 9 a 10 anos e a utilização das rolhas Amorim proporcionou uma enorme melhoria.”

Marta Lourenço explicou que a utilização de rolhas de cortiça está perfeitamente alinhada com a estratégia de sustentabilidade daMurganheira, uma vez que a cave mudou totalmente para a produção biológica, o que, segundo ela, proporcionou um aumento
expressivo na vindima. “É espantoso. Um vinho espumante vedado há 10 anos com uma rolha de cortiça continua a ter uma enorme frescura e juventude, como um vinho com apenas dois anos. E, claro, também contém todos os componentes aromáticos derivados da cortiça, que é um produto natural, uma dádiva da natureza, que nos ajuda a produzir um perfil excecional para o vinho.”

Em 2024 a Murganheira produziu o seu primeiro lote de espumantes vintage 100% vedados com rolha de cortiça, com cerca de 30.000 garrafas. A linha clássica e a linha gastronómica da empresa são vedadas com rolha de cortiça de dois discos,
enquanto a linha de espumantes especiais da Murganheira é vedada com rolha de cortiça de três discos.

Para além de proporcionar uma melhoria significativa da qualidade, Marta Lourenço considera que as rolhas de cortiça são muito apreciadas pelos clientes devido ao seu aspeto visual. “As nossas rolhas de cortiça são lindas. Têm um aspeto fantástico. Isso é
muito importante para os clientes. Foi por isso que implementámos esta transformação. Queremos posicionar a Murganheira e os nossos produtos utilizando o melhor que a Amorim tem para nos oferecer.”

A decisão da Murganheira de estabelecer uma parceria com a Amorim Cork é um sinal de compromisso com a qualidade e a tradição. Ao escolher a Amorim Cork, a Murganheira está não só a melhorar a preservação e integridade dos seus vinhos espumantes, como também a abraçar um produto mais sustentável.

A Murganheira continua a manter o seu legado de excelência e esta escolha reforça a reputação da marca de produzir vinhos que não só são deliciosos no paladar como também respeitam o seu património cultural e ambiental.