Une nouvelle raison d’ouvrir une belle bouteille : NDtech® étend maintenant son système de contrôle qualité de pointe NDtech® aux bouchons de liège pour les vins effervescents !
Avec Spark® Top II NDtech, Amorim étend son offre exclusive de produits sans TCA* détectable aux bouchons de vins effervescents. Le procédé technologique est identique à la technologie NDtech® originale, à quelques ajustements près. Les machines de chromatographie ont été conçues pour s’adapter aux diamètres des bouchons de vins effervescents, et seules les deux rondelles de liège naturel entrant en contact avec le vin sont analysées.
Essais | Caractéristiques | Spécifications |
---|---|---|
Physique-mécanique | Longueur (l) | l ± 0,7 mm |
Diamètre (d) | d ± 0,3 mm | |
Ovalisation | ≤ 0,3 mm | |
Humidité | 4% - 9% | |
Moment de torsion | ≥ 40 daN.cm | |
Chimiques |
Teneur en poussières |
≤ 1 mg/ bouchon |
2, 4, 6 - Trichloroanisol (TCA) |
≤ 0,5 ng/L* |
* Teneur en TCA égale ou inférieure à la limite de quantification de 0,5 ng/L. Analyse conforme à la norme ISO 20752, réalisée selon la méthode interne.
Tous les produits Amorim Cork respectent la réglementation et la législation existantes (Européenne et FDA — Food and Drug Administration) relatives aux produits pour contact alimentaire.