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Efficacité pour vins effervescents à rotation rapide

Spark® Agglo

Performance et une grande fiabilité, assurant un joint résistant et étanche

La structure uniforme de ces bouchons est conçue pour résister à la pression générée par la carbonatation à l'intérieur de la bouteille. En plus de leurs avantages fonctionnels, les bouchons agglomérés pour vins effervescents contribuent également à la présentation globale et à l'expérience sensorielle du vin. L'aspect naturel du liège ajoute une touche d'élégance et de tradition à la bouteille.

Cette combinaison offre un équilibre idéal entre performance, coût, expérience traditionnelle et respect de l'environnement, ce qui les rend parfaits pour les vins effervescents à rotation rapide.

Propriétés

EssaisCaractéristiquesSpécifications
Physique-mécanique Longueur (l) l ± 1,0 mm
  Diamètre (d) d ± 0,3 mm
  Ovalisation ≤ 0,3 mm
  Humidité 4% - 9%
  Moment de torsion ≥ 35 daN.cm
 Chimiques

Teneur en poussières

≤ 3 mg/ bouchon
 

2, 4, 6 - Trichloroanisol (TCA)

≤ 2 ng/L*

*Limite de quantification 2 ng/l. Analyse SPME GC-ECD ou GC-MS conforme à la norme ISO 20572, réalisée selon la méthode interne.

  • 47 x 29,5 mm

  • Amorim peut préconiser un diamètre de bouchon en étudiant le profil interne du col de votre bouteille, les caractéristiques et conditions de stockage de votre vin.
  • Commandez vos bouchons pour une utilisation immédiate ou à court terme. Idéalement, le délai d’utilisation ne doit pas excéder 4 mois après la date de fabrication, si les conditions de stockage sont respectées.
  • Stockez-les dans leurs emballages d’origine, dans un local ventilé, avec une température contrôlée entre 15°C et 25°C et une humidité de 50% à 70%.
  • Ne laissez pas les cartons et/ou sacs ouverts avec les bouchons restants.

  • Assurez-vous que les éventuelles poussières sont éliminées avant le bouchage.
  • Veiller à ce que le bouchon soit comprimé en douceur, à un diamètre inférieur de 1,5 à 2 mm au diamètre de l'orifice de la bouteille.
  • Veiller à ce que l'insertion du bouchon soit aussi rapide que possible.
  • Pour les goulots d'étranglement standard, le bouchon doit être inséré à 24 mm ± 2 mm du haut du goulot, avec le fil de bois appliqué.
  • Minimiser l'humidité à l'intérieur du goulot.
  • Ne laissez pas les bouchons dans le convoyeur afin d’éviter la poussière.
  • Utilisez toujours des bouchons avec un traitement de surface adapté à vos mises.
  • Une mise en bouteille sous vide empêchera les pressions internes.

  • Veillez à ce que toute la poussière soit éliminée à l'aide d'une aspiration placée appropriée - en particulier avant d'insérer le bouchon de liège.
  • Maintenir les mors de la boucheuse en bon état et sans indice d’usure.
  • Assurez-vous de l’alignement correct du piston d’enfoncement et du cône de centrage.
  • Assurez-vous que la boucheuse fonctionne en douceur, en particulier pendant la compression.
  • Nettoyez régulièrement toutes les surfaces en contact avec le liège avec des produits sans chlore.
  • Assurez-vous que l’équipement est ajusté au bouchon et à la bouteille utilisée.

  • Après l’embouteillage, les bouteilles doivent être conservées en position verticale.
  • Les conditions de stockage idéales sont de 12-18 °C à 50-70% d’humidité.
  • Maintenir la cave exempte d’insectes.
  • Les bouteilles doivent être stockées et transportées en position verticale pour une meilleure préservation de la récupération du liège après l'extraction.
  • Le stockage ne peut pas être effectué dans des locaux où il y a de l’exposition au soleil, un environnement chauffé et un contact direct avec le sol.

Tous les produits Amorim Cork respectent la réglementation et la législation existantes (Européenne et FDA — Food and Drug Administration) relatives aux produits pour contact alimentaire.