Medidas curativas para eliminar el TCA
Medidas curativas para eliminar el TCA

Como empresa líder en la industria del corcho, nos comprometemos permanentemente a garantizar la calidad de sus productos. Cuando se trata de eliminar el TCA, es decir, el compuesto químico responsable del olor a moho y del «sabor a corcho» de las botellas de vino, Amorim Cork adopta estrictas medidas curativas.

Para eliminar el TCA, Amorim Cork utiliza procesos específicos de limpieza y tratamiento destinados a eliminar el compuesto no deseado del corcho. Además, la empresa invierte constantemente en investigación e innovación para desarrollar nuevas técnicas y tecnologías que ayuden a prevenir y eliminar el TCA.

Gracias al compromiso de Amorim Cork con la calidad y la innovación, sus productos se encuentran entre los mejores del mercado a la hora de eliminar el TCA y garantizar la plena satisfacción de sus clientes.

ROSA

Tendo como objetivo a eliminação do TCA e de outros compostos voláteis que adulteram as características da cortiça, em 2004, é lançada a tecnologia Rosa (Rate of Optimal Steam Application).

Este sistema é uma etapa essencial no tratamento do granulado de cortiça, utilizando vapor em condições controladas para eliminar aqueles compostos.

Após implementação do ROSA, os lotes de granulado de cortiça são submetidos a análise por cromatografia em fase gasosa, para quantificar aqueles compostos ao nível de partes por trilião.

 

ROSA

ROSA Evolution

Entre 2007/2008 o ROSA foi adaptado a rolhas naturais sendo, esta nova tecnologia, designada por ROSA Evolution.

Esta inovadora tecnologia funciona através da utilização de vapor em condições controladas, mas com menor consumo de energia/unidade de tempo de forma a evitar a deformação das rolhas naturais. Aumentando o tempo de permanência das rolhas naturais no ROSA Evolution, foram conseguidas reduções de TCA e outros compostos voláteis, similares às que se obtiveram em granulados no ROSA.

 

ROSA Evolution