NDtech® es la tecnología más avanzada en el control de calidad de los tapones de corcho natural. Desarrollada y patentada por Amorim Cork, esta tecnología de alta precisión analiza cada tapón individualmente, eliminando el riesgo de que cualquier corcho contaminado con TCA llegue al vino y a los consumidores.
Durante años, el TCA fue una amenaza para la industria del corcho y, en consecuencia, para la calidad del vino, pero con la introducción de sistemas como NDtech®, se ha hecho posible eliminarlo completamente de los corchos naturales. Aunque no supone ningún riesgo para la salud, el TCA puede influir negativamente en el sabor del vino.
Hoy en día, los avances científicos y tecnológicos han convertido el antiguo reto en una oportunidad. Al eliminar con éxito el TCA, Amorim Cork sigue liderando la innovación en la producción de tapones de corcho, garantizando productos excelentes para el mercado mundial.
Sólo un compromiso serio y constante con la innovación podría habernos llevado hasta aquí. En Amorim, la mayor parte de la inversión en I+D se destina a la unidad de tapones de corcho.
El desarrollo de la tecnología NDtech® supuso una inversión de 12 millones de euros, con 6 años de investigación para poder, a través de la tecnología de control de calidad más precisa e innovadora del sector, ofrecer el primer tapón de corcho natural con garantía de TCA no detectable*.
El nivel de precisión es impresionante: 0,5 nanogramos por litro, el equivalente a una gota de agua en 800 piscinas olímpicas. Este rigor ofrece una garantía anti-TCA inigualable en el mercado.
En sólo unos segundos, cada tapón de corcho natural se analiza individualmente y se retira de la cadena de suministro si supera el límite de 0,5 nanogramos/litro. De este modo, todos los tapones sometidos a este riguroso proceso ofrecen una garantía sin precedentes. Con esta innovadora tecnología, el riesgo de que un tapón de corcho contaminado con TCA llegue a los productores - y a los consumidores - se elimina completamente.
Inicialmente diseñada para tapones de gama alta, esta tecnología revolucionaria se está aplicando progresivamente a todos los tapones de Amorim.